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FOODEX JAPAN2013

今年もFOODEXの季節がやってきました!

ということで、今日は幕張メッセまで行ってきました。
いつもながら日本企業のブースは大混雑ですが、今年もその雰囲気は名産品展。
大きな面積を占めているのは「○○県」ばかり…
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高知県は元気でしたね。
でも私の興味を引いたのは…
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梅干しに好きな文字を刻印出来るんですと…
ただし、肝心のお味が…
和歌山ブースで納得した梅干しは一つだけ…甘い梅干しが主流だなんて悲しいですね。
それから…
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このトマトは本当に美味しかった。
独特の酸味を抑えつつ、ジューシーで甘さ際立つ宮城のトマトです。
そして…
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岐阜のイチゴです。
各県頑張ってましたが、一番パワーを感じたのは福島県です。
とにかく「八重」の嵐でした…
もう一つのキーワードは「桜」…
まんま大河ドラマですけどね。
海外ブースは時間の関係ですっとばしてしまいましたが、いつも初日に行っているのが3日目になってしまい、やや活気に欠ける感じでしたね。
ダチョウのソーセージは微妙でしたが(苦笑)
あっという間の三時間でしたが、やはり「食」は大切ですね。
来年もやはり来てみようと思います。

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