今年も最後はおせちの話

あっという間の一年でした。

皆さまいかがお過ごしですか？

今年も最後はおせちの話。

昨年同様、家ではおせちの準備が始まっています。

きんとん、黒豆、田作り、煮しめ、なます…

海老の鬼がら焼、鮭のつけ焼き…

シャラン鴨のローストに手作りチャーシュー…

蒲鉾は籠清とおごってしまいましたし、福井県のパイロットショップでは「へしこ」を購入。

久々の酒「亀齢」も出番を待っています。

おっと

忘れちゃいけません。

鯛の尾頭付きがにらんでますね(笑)

これから年越しそば（鰊そば）もいただいて…

あわただしい1年でしたが、何とか乗り切りました。

来年も皆さまにとって良い1年でありますように。

良いお年をお迎え下さい。