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今年も最後はおせちの話

あっという間の一年でした。

皆さまいかがお過ごしですか?
今年も最後はおせちの話。
昨年同様、家ではおせちの準備が始まっています。
きんとん、黒豆、田作り、煮しめ、なます…
海老の鬼がら焼、鮭のつけ焼き…
シャラン鴨のローストに手作りチャーシュー…
蒲鉾は籠清とおごってしまいましたし、福井県のパイロットショップでは「へしこ」を購入。
久々の酒「亀齢」も出番を待っています。
おっと
忘れちゃいけません。
鯛の尾頭付きがにらんでますね(笑)
これから年越しそば(鰊そば)もいただいて…
あわただしい1年でしたが、何とか乗り切りました。
来年も皆さまにとって良い1年でありますように。
良いお年をお迎え下さい。

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